Torte Classiche
Nel cuore della nostra tradizione, le torte classiche sono l’espressione più autentica della nostra arte pasticcera. Ogni creazione è un tributo ai sapori che hanno deliziato generazioni, preparata con la stessa cura e gli ingredienti di alta qualità che da sempre ci contraddistinguono.
Saint Honoré
Tra le nostre torte classiche, la Saint Honoré spicca come un vero e proprio gioiello di alta pasticceria. È un inno all’eleganza e alla delicatezza, una sinfonia di sapori e consistenze che conquista al primo assaggio.
Perfetta per le occasioni più importanti o per concedersi un momento di pura estasi, incarna la nostra passione e l’attenzione agli ingredienti di alta qualità, garantendoti un’esperienza indimenticabile di gusto e bellezza.
Perfetta per le occasioni più importanti o per concedersi un momento di pura estasi, incarna la nostra passione e l’attenzione agli ingredienti di alta qualità, garantendoti un’esperienza indimenticabile di gusto e bellezza.
Torta di Frutta
Tra le nostre torte classiche, la Torta di Frutta è un inno alla leggerezza e alla freschezza della natura. Con una base di Pan di Spagna leggero, una crema pasticcera vellutata e un’abbondanza di frutta fresca di stagione disposta con arte, ogni fetta è un’esplosione di colori e sapori genuini.
È la scelta ideale per chi desidera un dolce delicato ma appagante, che racchiude in sé la passione per gli ingredienti di alta qualità e la maestria artigianale che ci contraddistingue.
È la scelta ideale per chi desidera un dolce delicato ma appagante, che racchiude in sé la passione per gli ingredienti di alta qualità e la maestria artigianale che ci contraddistingue.
Torta di Frutta con Frangipane
La nostra deliziosa base frangipane di questa torta di frutta offre un’esperienza gustativa più avvolgente e complessa.
La dolcezza del frangipane si sposa armoniosamente con la vivacità della frutta fresca di stagione, creando un equilibrio sublime di consistenze e aromi.
La dolcezza del frangipane si sposa armoniosamente con la vivacità della frutta fresca di stagione, creando un equilibrio sublime di consistenze e aromi.
Pan di Spagna con Crema Chantilly
Con la sua base soffice e areata, inzuppata al punto giusto, questa torta è un vero e proprio abbraccio di morbidezza. La crema chantilly, leggera e setosa, ne è la protagonista e per personalizzare la tua esperienza di gusto, offriamo diverse varianti dello strato superiore: Nocciola, Pistacchio, Cioccolato, Fragole, Frutti di Bosco oppure un Crunch al Cioccolato.
Mimosa
Simbolo di delicatezza e celebrazione, la Torta Mimosa è una delle nostre torte classiche più amate e riconoscibili. Con la sua caratteristica copertura di soffici cubetti di Pan di Spagna che ricordano i fiori di mimosa, questa torta è un trionfo di leggerezza e cremosità. Strati di Pan di Spagna imbevuto con il liquore Strega e una generosa farcitura di panna allo zabaione e perle di cioccolato fondente creano un’armonia di sapori e una consistenza inconfondibile.
Millefoglie
Realizzata con strati sottili di pasta sfoglia fragrante e caramellata al punto giusto. Il cuore della nostra Millefoglie è una sublime crema pasticcera vellutata, arricchita dall’aroma avvolgente della pregiata bacca di vaniglia del Madagascar, che ne esalta la dolcezza naturale.
Per rendere ogni Millefoglie unica, puoi personalizzare la tua esperienza di gusto scegliendo tra diverse irresistibili varianti: Cioccolato, Fragole, Frutti di Bosco, Pistacchio o Nocciola.
Per rendere ogni Millefoglie unica, puoi personalizzare la tua esperienza di gusto scegliendo tra diverse irresistibili varianti: Cioccolato, Fragole, Frutti di Bosco, Pistacchio o Nocciola.